
					Cần tây là loại rau xanh dễ mất nước, héo và giảm chất lượng nếu không được bảo quản đúng cách. Việc sử dụng kho lạnh giúp kéo dài thời gian bảo quản, giữ được độ giòn, màu sắc tươi xanh và giá trị dinh dưỡng.
Xà lách lô lô tím là loại rau có lá mềm, dễ mất nước và nhanh héo nếu không bảo quản đúng cách. Việc lắp đặt kho lạnh giúp duy trì độ tươi ngon, hạn chế hao hụt và kéo dài thời gian sử dụng, đặc biệt quan trọng trong khâu phân phối và xuất khẩu.
Cải cầu vồng là loại rau có màu sắc đẹp, chứa nhiều dinh dưỡng nhưng dễ héo nếu không bảo quản đúng cách. Lắp đặt kho lạnh giúp duy trì độ tươi, hạn chế mất nước và kéo dài thời gian bảo quản, đặc biệt quan trọng khi vận chuyển hoặc xuất khẩu.
Bông Atiso là một loại thảo dược có giá trị kinh tế cao, thường được sử dụng trong dược phẩm và thực phẩm. Tuy nhiên, nếu không bảo quản đúng cách, bông Atiso dễ bị mất nước, héo và giảm chất lượng. Lắp đặt kho lạnh là giải pháp tối ưu để giữ Atiso tươi lâu, đảm bảo chất lượng trong quá trình vận chuyển và tiêu thụ.
Súp lơ Đà Lạt (bao gồm súp lơ xanh, súp lơ trắng) là loại rau dễ mất nước, úa vàng và hư hỏng nhanh nếu không được bảo quản đúng cách. Việc lắp đặt kho lạnh giúp duy trì độ tươi, hạn chế thất thoát sản phẩm và kéo dài thời gian bảo quản. Nên lựa chọn loại kho lạnh inverter để tiết kiệm điện năng
Cải xoăn (Kale) là loại rau giàu dinh dưỡng nhưng dễ bị mất nước và héo nhanh nếu không được bảo quản đúng cách. Để duy trì độ tươi và giá trị dinh dưỡng của cải xoăn trong kho lạnh, cần tuân thủ các tiêu chuẩn sau:
Bông cải tím (Purple Cauliflower) là một biến thể của bông cải trắng (súp lơ), có màu tím đặc trưng do chứa anthocyanin, một chất chống oxy hóa mạnh. Loại rau này không chỉ có màu sắc bắt mắt mà còn giàu dinh dưỡng, giúp tăng cường hệ miễn dịch và ngăn ngừa lão hóa.
Nếu bảo quản súp lơ trong kho mát (từ 5°C - 10°C), thời gian bảo quản sẽ ngắn hơn so với kho lạnh 0°C. Dưới đây là một số lưu ý:
Kho lạnh mini 20m³ là lựa chọn phù hợp để bảo quản trái cây, nông sản và rau củ quả, giúp kéo dài thời gian bảo quản và giữ độ tươi ngon. Dưới đây là những thông tin quan trọng về kích thước, nhiệt độ và chi phí lắp đặt.
Để lắp đặt kho đông bảo quản kem cây đúng chuẩn, bạn cần lưu ý các yếu tố về nhiệt độ, không gian, và thiết bị. Dưới đây là các bước cơ bản để lắp đặt kho đông bảo quản kem cây:
Kho đông lạnh 10 tấn là một hệ thống kho lạnh công nghiệp có công suất lớn, được thiết kế để bảo quản các loại thực phẩm dễ hư hỏng như tôm, cá, mực, và các loại hải sản khác.
Thay vì sử dụng kho lạnh để làm đông thực phẩm, thì loại hầm muối cấp đông nhanh sẽ là phương án tối ưu cho những ai đang có nhu cầu cấp đông nhanh hải sản. Tủ cấp đông nhanh hải sản bằng hầm nước muối lạnh...
Thịt cua đông lạnh là lựa chọn phổ biến trong ngành thực phẩm vì giúp bảo quản lâu dài mà vẫn giữ được chất dinh dưỡng. Tuy nhiên, chất lượng thịt cua đông lạnh phụ thuộc rất nhiều vào quy trình cấp đông, bảo quản và kho lạnh đạt tiêu chuẩn.
Thịt ốc là thực phẩm dễ bị hư hỏng nếu không bảo quản đúng cách. Việc sử dụng kho cấp đông giúp giữ được chất lượng, màu sắc, mùi vị của thịt ốc trong thời gian dài mà không làm mất giá trị dinh dưỡng.
Bia tươi là sản phẩm nhạy cảm với nhiệt độ và ánh sáng. Nếu không được bảo quản đúng cách, hương vị bia sẽ thay đổi nhanh chóng. Việc sử dụng kho lạnh chuyên dụng giúp duy trì chất lượng bia tươi, đặc biệt khi kết hợp với hệ thống vòi rót để phục vụ trực tiếp.
Nho là loại trái cây dễ hỏng nếu không được bảo quản đúng cách. Việc sử dụng kho lạnh giúp kéo dài thời gian bảo quản, giữ được độ tươi ngon, màu sắc tự nhiên và hạn chế hư hỏng trong quá trình lưu trữ.
Táo là loại trái cây có thể bảo quản lâu nếu được giữ trong điều kiện nhiệt độ và độ ẩm phù hợp. Sử dụng kho lạnh giúp táo giữ được độ tươi ngon, màu sắc đẹp và hạn chế hư hỏng trong quá trình lưu trữ.
Củ dền là loại củ có thời gian bảo quản tương đối lâu, nhưng nếu không bảo quản đúng cách, chúng có thể bị mất nước, mềm nhũn hoặc thối hỏng. Việc sử dụng kho lạnh giúp duy trì độ tươi ngon, màu sắc tự nhiên và hạn chế hao hụt trong quá trình lưu trữ.
Khoai tây là loại củ có thể bảo quản lâu nhưng dễ bị nảy mầm, mất nước hoặc chuyển màu nếu không bảo quản đúng cách. Sử dụng kho lạnh giúp kéo dài thời gian bảo quản khoai tây mà vẫn giữ được chất lượng, hạn chế hư hỏng và hao hụt trong quá trình lưu trữ.
Cà rốt là loại củ có thể bảo quản lâu hơn so với rau lá nhưng nếu không bảo quản đúng cách, cà rốt dễ bị mất nước, mềm nhũn, hoặc héo khô. Việc sử dụng kho lạnh giúp giữ cà rốt tươi lâu, duy trì độ giòn và màu sắc tự nhiên, đồng thời giảm hao hụt trong quá trình lưu trữ.
		


