
					Sầu riêng Việt Nam ngày càng được xuất khẩu mạnh sang các thị trường khó tính như Trung Quốc, Hàn Quốc, Nhật Bản, EU. Để đảm bảo chất lượng, sầu riêng cần được cấp đông nhanh và bảo quản đúng tiêu chuẩn
Điện Máy Tân Bình chuyên mua bán, cho thuê, sửa chữa máy làm kem tươi 3 vòi tại TP.HCM. Dịch vụ tận nơi, giá tốt, bảo hành uy tín.
kho lạnh mini chở hàng lưu động, nên dùng kho lạnh hay tủ đông, tủ đông Sanaky hay kho lạnh mini, thay thế tủ đông bằng kho lạnh mini, dịch vụ lắp kho lạnh mini, lắp kho lạnh thực phẩm tại TP.HCM,
Má heo nướng muối ớt là một món ăn dân dã nhưng lại chinh phục thực khách bởi sự hòa quyện hoàn hảo giữa độ giòn sần sật của phần thịt má, vị cay nồng từ ớt và vị mặn mặn đậm đà của muối. Đây là món nhậu khoái khẩu của nhiều người, đồng thời cũng là món chính hấp dẫn trong các bữa cơm gia đình hay tiệc nướng ngoài trời.
Lòng heo là phần nội tạng của lợn bao gồm ruột non, ruột già, dạ dày, gan, tim, cật… Với hương vị đặc trưng và khả năng chế biến đa dạng, lòng heo đã trở thành nguyên liệu không thể thiếu trong nhiều món ăn truyền thống của người Việt.
Ẩm thực người Hoa là một phần không thể thiếu trong bản đồ ẩm thực Việt Nam, đặc biệt là tại các khu vực như Chợ Lớn (TP.HCM), Quảng Ninh, Hải Phòng hay miền Tây Nam Bộ. Những món ăn người Hoa không chỉ mang đậm bản sắc văn hóa Trung Hoa mà còn hòa quyện tinh tế với khẩu vị Việt, tạo nên sức hút bền bỉ theo thời gian.
Trong kinh doanh ngành thực phẩm – đồ uống, đặc biệt là bia tươi, việc vừa bảo quản đúng cách vừa trưng bày đẹp mắt là yếu tố then chốt để thu hút khách hàng và nâng cao doanh số. Kho lạnh cửa kính trưng bày bia tươi ra đời như một giải pháp lý tưởng, giúp các nhà hàng, quán bar, siêu thị và cửa hàng tiện lợi tối ưu hóa cả về bảo quản và hình ảnh thương hiệu.
Trong ngành thực phẩm tươi sống, đặc biệt là các sản phẩm cao cấp như thịt bò, thịt bê, thịt cừu, nhu cầu vừa bảo quản tối ưu vừa trưng bày bắt mắt là vô cùng quan trọng. Chính vì vậy, kho lạnh cửa kính có điện trở cách nhiệt ra đời như một giải pháp hai trong một – bảo đảm nhiệt độ bảo quản ổn định đồng thời vẫn giữ được tính thẩm mỹ và tiện lợi trong bán hàng.
Nấm tươi là loại thực phẩm sạch, giàu dinh dưỡng và ngày càng được ưa chuộng trong bữa ăn hàng ngày. Không chỉ ngon miệng, nấm còn dễ chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn và phù hợp với đa dạng thực đơn, từ ăn chay đến ăn kiêng, thực dưỡng hay ẩm thực cao cấp.
Cá bò hòm là một loài cá biển thuộc họ cá nóc, có hình dáng vuông vức độc đáo như chiếc hộp nên được gọi là “bò hòm”. Loài cá này sinh sống chủ yếu ở các vùng biển miền Trung Việt Nam như Nha Trang, Phú Yên, Bình Thuận… với lớp da dày, không vảy, thịt thơm ngon và chắc, được nhiều người ưa chuộng.
Cá tầm không chỉ là loại cá quý hiếm, thịt thơm ngon, ít xương mà còn rất giàu dinh dưỡng, đặc biệt tốt cho sức khỏe. Với phần thịt mềm ngọt, lớp da giòn và sụn béo đặc trưng, cá tầm có thể chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn. Nếu bạn đang băn khoăn cá tầm làm món gì ngon, thì dưới đây là danh sách 7 món ngon từ cá tầm được yêu thích nhất mà bạn không nên bỏ qua!
Cá ngừ đại dương là một trong những loại hải sản có giá trị dinh dưỡng và kinh tế cao, được ưa chuộng tại thị trường trong và ngoài nước. Để đáp ứng yêu cầu khắt khe về chất lượng, đặc biệt trong ngành xuất khẩu, quy trình sản xuất cá ngừ đông lạnh phải được thực hiện nghiêm ngặt từ khâu đánh bắt, sơ chế, cấp đông cho đến bảo quản và vận chuyển.
Cá ngừ đông lạnh là lựa chọn phổ biến nhờ giá cả hợp lý, dễ bảo quản và vẫn giữ được nhiều giá trị dinh dưỡng. Tuy nhiên, nếu không biết cách chế biến cá ngừ đông lạnh đúng cách, món ăn dễ bị tanh, bở thịt hoặc mất đi vị ngọt đặc trưng.
Cá ngừ đại dương không chỉ là một đặc sản được yêu thích tại Việt Nam, mà còn là nguyên liệu quý giá trong ẩm thực Nhật Bản – nổi bật nhất là món sashimi cá ngừ nổi tiếng khắp thế giới. Để có được những lát cá ngừ đỏ au, thơm ngọt và tươi rói, người Nhật đã áp dụng kỹ thuật bảo quản cá ngừ cực kỳ nghiêm ngặt và tinh tế.
Hạt sen là loại thực phẩm bổ dưỡng, được nhiều người sử dụng trong các món ăn như chè, cháo, hầm xương, làm bánh,… Tuy nhiên, nếu không được bảo quản đúng cách, hạt sen rất dễ bị hỏng, mốc hoặc lên mùi lạ. Nhận biết dấu hiệu hạt sen bị hư sớm sẽ giúp bạn tránh nguy cơ ảnh hưởng đến sức khỏe khi sử dụng.
Hạt sen đông hộp là sản phẩm tiện lợi được nhiều gia đình ưa chuộng vì giữ được độ tươi ngon gần như hạt sen vừa bóc vỏ, lại có thể sử dụng bất kỳ lúc nào. Tuy nhiên, để hạt sen không bị thâm, không mất mùi vị và an toàn khi sử dụng, bạn cần biết cách bảo quản hạt sen đông hộp đúng cách.
Hạt sen tươi là nguyên liệu quý trong ẩm thực Việt, không chỉ ngon mà còn rất tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, vì có mùa vụ ngắn nên nhiều người thường mua hạt sen tươi theo ký rồi trữ đông dùng dần. Vậy câu hỏi đặt ra là: Hạt sen tươi để ngăn đá được bao lâu? Và làm sao để bảo quản đúng cách mà vẫn giữ được vị bùi, thơm và dinh dưỡng?
Hạt sen khô là loại thực phẩm tiện lợi, dễ bảo quản và được ưa chuộng trong nhiều món ăn như cháo, chè, canh hầm hay làm bánh. Tuy nhiên, nếu không được cất giữ đúng cách, hạt sen khô rất dễ bị ẩm mốc, mối mọt hoặc mất mùi thơm tự nhiên. Vậy làm thế nào để bảo quản hạt sen khô lâu dài mà vẫn giữ nguyên chất lượng?
Hạt sen tươi là nguyên liệu quý trong nhiều món ăn bổ dưỡng như cháo hạt sen, chè sen long nhãn, gà hầm hạt sen... Tuy nhiên, sau khi bóc vỏ, hạt sen rất dễ bị thâm đen, mất màu trắng tự nhiên nếu không được bảo quản đúng cách, đặc biệt là khi để trong tủ lạnh.
Hạt sen tươi đã bóc vỏ là nguyên liệu quen thuộc trong nhiều món ăn như chè hạt sen, gà hầm, cháo bổ dưỡng,… Tuy nhiên, sau khi bóc vỏ, hạt sen rất dễ bị thâm, hỏng hoặc mất mùi nếu không được bảo quản đúng cách. Vậy làm thế nào để giữ hạt sen luôn tươi ngon, trắng đẹp và không bị mất chất dinh dưỡng?
		


