Lập kế hoạch

• Xác định mục tiêu và yêu cầu (dung tích, nhiệt độ, độ ẩm).

• Chọn vị trí lắp đặt (gần nguồn cung cấp, dễ dàng vận chuyển).

• Tính toán chi phí lắp đặt và vận hành.

• Lập kế hoạch bảo trì và sửa chữa.

Thiết kế kho lạnh trử hoa

• Kích thước phù hợp (tối thiểu 10m2).

• Vật liệu cách nhiệt (foam, rockwool).

• Cửa kho tự động đóng/mở và khóa an toàn.

• Đèn LED hoặc huỳnh quang.

• Hệ thống thông gió.

Hệ thống làm lạnh

• Chọn loại máy lạnh phù hợp (nén khí, hấp thụ).

• Công suất máy lạnh phù hợp với dung tích kho.

• Hệ thống điều khiển nhiệt độ và độ ẩm.

• Hệ thống báo động nhiệt độ và độ ẩm.

Điều kiện bảo quản

• Nhiệt độ: 0-5°C (hoa cắt) hoặc 5-10°C (hoa trồng).

• Độ ẩm: 80-90%.

• Ánh sáng: tối thiểu.

• Không khí sạch.

Vận hành và bảo trì

• Kiểm tra nhiệt độ và độ ẩm hàng ngày.

• Vệ sinh kho thường xuyên.

• Bảo trì máy lạnh định kỳ.

• Kiểm tra hệ thống báo động.