Đổi trả hàng trong 10 ngày
Thanh toán khi nhận hàng
Vận chuyển miễn phí
Đổi trả hàng trong 10 ngàyThanh toán khi nhận hàngVận chuyển miễn phí
Làm Kho Cấp Đông Lạnh Bảo Quản 2 - 3 Tấn Thịt, Cá, Hải Sản và Những Lưu Ý Khi Bảo Quản
Kho cấp đông lạnh đóng vai trò quan trọng trong việc bảo quản thực phẩm, đặc biệt là thịt, cá và hải sản. Với nhiệt độ bảo quản phù hợp, kho cấp đông giúp ngăn chặn sự phát triển của vi khuẩn, giữ nguyên chất lượng thực phẩm và kéo dài thời gian sử dụng. Đối với các doanh nghiệp kinh doanh thực phẩm hay các hộ gia đình cần bảo quản số lượng lớn, kho lạnh inverter có dung tích 2 - 3 tấn là lựa chọn hợp lý.
Xác định loại thực phẩm cần bảo quản (thịt, cá, hải sản, v.v.).
Lựa chọn dung tích kho lạnh phù hợp với nhu cầu.
Tính toán thời gian bảo quản để quyết định nhiệt độ thích hợp.
Cách nhiệt tốt với các vật liệu như panel PU, panel EPS.
Hệ thống cửa kho có lớp cách nhiệt dày để tránh thất thoát nhiệt.
Sử dụng sàn chống trơn trượt, chịu lực tốt để đảm bảo an toàn khi vận chuyển thực phẩm.
|
Liên hệ mua lẻ: 0975.300 300 | Mua sỉ: 0974.300 300 |
Chọn máy nén lạnh có công suất phù hợp (có thể từ 3HP - 5HP tùy theo quy mô).
Hệ thống dàn lạnh, dàn nóng cần lắp đặt đúng kỹ thuật để đảm bảo hiệu suất làm lạnh.
Lắp đặt cảm biến nhiệt để theo dõi và điều chỉnh nhiệt độ phù hợp.
Nhiệt độ cấp đông cho thịt, cá, hải sản nên ở mức từ -18°C đến -25°C.
Luôn duy trì nhiệt độ ổn định để tránh hiện tượng rã đông làm giảm chất lượng thực phẩm.
Không xếp thực phẩm quá dày để luồng khí lạnh có thể lưu thông đều.
Sử dụng khay, giá kệ chuyên dụng để tránh thực phẩm tiếp xúc trực tiếp với sàn kho.
Ghi nhãn ngày nhập kho và ngày hết hạn để dễ dàng kiểm soát.
Thường xuyên kiểm tra và vệ sinh kho để tránh mùi hôi và vi khuẩn phát triển.
Không để nước đọng trong kho vì có thể làm giảm hiệu suất làm lạnh và gây mất vệ sinh.
Kiểm tra hệ thống làm lạnh định kỳ để đảm bảo hoạt động hiệu quả.
Việc làm kho cấp đông lạnh bảo quản 2 - 3 tấn thịt, cá, hải sản là một giải pháp hữu ích giúp duy trì chất lượng thực phẩm trong thời gian dài. Tuy nhiên, để đạt hiệu quả tối ưu, Lắp đặt kho đông mini cần tuân thủ các nguyên tắc về nhiệt độ, sắp xếp thực phẩm hợp lý và vệ sinh kho lạnh thường xuyên. Khi thực hiện đúng các lưu ý trên, thực phẩm sẽ luôn được bảo quản an toàn, giữ nguyên hương vị và giá trị dinh dưỡng.
